【11.27综述】大蒜市场欲稳还跌何时休

今日库内蒜价格乱行走低，金乡、中牟、杞县产区价格下滑较为明显，部分货源较昨日下调一毛左右，卖家出货心态急切，市场新货源和新面孔增多，买家虽有一定采购意向，但多数挑拣压价，行情仍显弱。

市场表现：受配资压力大影响，意向减仓的储存商增多，这部分卖家出货“急”心态“慌”，拖拽大蒜价格下行，因质量区分的货源价差逐渐缩小，好货也难卖高价，虽然出口需求有增，但仍难挽回价格颓势。

金乡市场全天行情偏弱，库内蒜价格持续下调，上午市场在300人左右，买家看货的积极性有所提高，但受货源供应偏多影响，采购商多持谨慎收购态度，部分小吨位卖家仍有适当让步。下午意向卖家依旧不少，卖家要价多数让步，买家多数挑拣压价，成交价格乱行走低，印尼货价格在1.70-1.75元/斤，蒜米料价格在1.70元/斤左右，一般混级价格在1.80元/斤左右。

中牟库内蒜价格下滑，买家拿货的积极性稍弱，部分低价位的混级蒜稀疏成交，主要发往国内市场销售，成交价格有乱行表现，蒜米料价格在1.70-1.80元/斤，印尼货价格在1.90元/斤左右;金杞市场行情延续弱势，库内蒜价格继续下调，意向出货的卖家偏多，部分仍有让价表现，走货速度不快，交易价格乱行下滑，6.0cm以上价格在2.25-2.30元/斤，一般混级价格在1.80-1.85元/斤。